Lorsque la chaleur estivale se fait sentir, rien n’est plus satisfaisant que nos recettes de sucettes glacées au yogourt à la pêche. À base d’ingrédients simples, ces gourmandises santé sont délicieuses comme collation d’après-midi ou comme dessert facile à préparer pour les BBQ impromptus de l’été.
Fruitées, crémeuses et ultra-appétissantes, ces sucettes glacées à la pêche sont faites avec deux thés distincts. Pêche parfaite est une tisane estivale et sucrée a tout le bon goût d’une pêche fraîchement cueillie. Envie d’un petit remontant sucré ? Matcha à la pêche est un mélange fruité et crémeux regorgeant de tous les bienfaits énergisants de la poudre de thé vert matcha.
Mise en garde : ces sucettes glacées au yogourt peuvent causer la dépendance. Du genre à vous donner envie de vous lever la nuit pour en savourer une. Heureusement pour vous, elles ne prennent que quelques minutes à faire ; vous pourrez donc vous en régaler tout l’été.
RECETTE DE SUCETTES GLACÉES AU YOGOURT À LA PÊCHE
Donne : 4 portions
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de congélation : 4 heures
Recette de sucettes glacées au yogourt à la pêche
imprimezingrédients
- 3 Cuillères parfaites de thé Pêche parfait
- ½ tasse d’eau
- 1 tasse de yogourt à la vanille
- 1 pêche tranchée finement
directions
| étape 1 | |
| Dans un Infuseur magique, mettre le thé en feuilles avec ½ tasse d’eau chaude (90 °C/195 °F) ; laisser infuser 5 minutes. | |
| étape 2 | |
| Verser le thé dans une tasse à mesurer et jeter les feuilles. Laisser refroidir à température ambiante. | |
| étape 3 | |
| Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le thé infusé et les tranches de pêche. | |
| étape 4 | |
| Verser délicatement la préparation de yogourt dans des moules à sucettes glacées. | |
| étape 5 | |
| Mettre les sucettes glacées au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient entièrement gelées. | |
| étape 6 | |
| Sortir du congélateur et savourer ! | |
RECETTE DE SUCETTES GLACÉES AU MATCHA À LA PÊCHE
Donne : 4 portions
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de congélation : 4 heures
Recette de sucettes glacées au Matcha à la pêche
ingrédients
- 5 Cuillères parfaites de Matcha à la pêche
- ¼ tasse d’eau
- 1 tasse de yogourt à la vanille
- 1 pêche tranchée finement
directions
| étape 1 | |
| Mettre 5 Cuillères parfaites de Matcha à la pêche dans ¼ de tasse d’eau chaude (85 °C/185 °F) et fouetter jusqu’à dissolution. | |
| étape 2 | |
| Dans un petit bol, combiner le yogourt, le matcha préparé et les tranches de pêche. | |
| étape 3 | |
| Verser délicatement la préparation de yogourt dans des moules à sucettes glacées. | |
| étape 4 | |
| Mettre les sucettes glacées au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient entièrement gelées. | |
| étape 5 | |
| Sortir du congélateur et savourer ! | |
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