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étape 1
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| Faire infuser le thé dans l’eau chaude de 7 à 10 minutes ; filtrer dans un bol et laisser refroidir au moins 10 minutes dans le réfrigérateur. |
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étape 2
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| Dans un verre transparent de 12 à 16 oz, mettre les perles de tapioca, le sirop d’agave et le lait. Remuer pour mélanger. |
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étape 3
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| Ajouter la glace et verser le thé infusé. Siroter avec une grosse paille de plastique ! Donne 1 portion. |
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étape 4
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| Remarque : Vous trouverez des perles de tapioca et de grosses pailles de plastique dans la plupart des épiceries asiatiques. |
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