|
étape 1
|
| Faire infuser le thé dans l’eau chaude pendant 5 minutes. Filtrer ensuite dans une tasse à mesurer et jeter les feuilles de thé. Laisser le thé refroidir à température ambiante. |
|
étape 2
|
| Dans un petit bol, fouetter ensemble 4 c. à soupe (1 ½ oz) de thé infusé, le vinaigre balsamique, les échalotes hachées, le miel foncé et l’huile d’olive. Saler et poivrer au goût. |
|
étape 3
|
| Dans un bol à salade, combiner les jeunes épinards, les betteraves et le fromage de chèvre. Ajouter les graines de citrouille caramélisée, le fromage et autant de vinaigrette que vous le voulez. |
imprimez
Comments are closed.