étape 1
|
Dans une casserole de taille moyenne, faire cuire les nouilles de soya dans de l’eau bouillante légèrement salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et rincer à l’eau froide ; les répartir dans 2 bols. |
étape 2
|
Dans une petite casserole, combiner 3 tasses d’eau à une pincée de flocons de bonite, au tofu soyeux et au wakamé. Portez à ébullition. |
étape 3
|
Retirer du feu après 10 minutes. Ajouter 2-3 Cuillères parfaites de Matcha au miso et remuer. |
étape 4
|
Répartir la soupe entre les bols et ajouter des oignons verts, des champignons, une feuille de nori et un filet d’huile de sésame. |
Comments are closed.