Recette de crème glacée au matcha rapido
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*Si vous utilisez du Matcha ensoleillé, ajoutez 2-3 Cuillères parfaites d'agave ou de sucre de canne à l'étape 1 de la recette.
ingrédients
- 5 Cuillères parfaites de matcha aromatisé*
- 2 tasses de crème à fouetter
- 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
directions
| étape 1 | |
| Dans une tasse à mesurer, ajouter votre choix de matcha aromatisé à ½ tasse de crème à fouetter. Brasser pour incorporer. | |
| étape 2 | |
| Dans un grand bol, fouetter la 1 1/2 restante de crème fouettée jusqu’à la formation de pics mous. | |
| étape 3 | |
| Mettre le mélange de matcha dans la crème fouettée et fouetter jusqu’à ce la formation de pics fermes. | |
| étape 4 | |
| Incorporer le lait concentré sucré. | |
| étape 5 | |
| Couvrir le mélange et mettre au congélateur au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir. | |
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