étape 1
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Mettre le jus de lime dans un grand pichet (env. 1/2 tasse au total). Préparer le sirop simple dans une petite casserole ; dissoudre 1/2 tasse de sucre dans 1 tasse d’eau. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Combiner le sirop au jus de lime et ajouter l’eau froide. Bien mélanger et faire refroidir au réfrigérateur. |
étape 2
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Faire infuser le thé Mojito à la framboise des Thés DAVIDsTEA en suivant les indications indiquées sur l’emballage et faire refroidir. |
étape 3
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Pour servir : Remplir de glace 4 verres à gin et verser la limonade jusqu’aux 3/4 des verres. Si désiré, ajouter 1/2 oz de rhum par verre. Incliner le verre sur le côté et verser délicatement le thé Mojito à la framboise refroidi pour remplir le reste du verre ; il devrait rester au-dessus de la limonade sans se mélanger, comme on peut le voir sur la photo. Garnir d'une tranche de lime et savourer! |
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