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étape 1
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| Faire infuser le thé et le bâton de cannelle dans l’eau presque bouillante pendant 5 minutes. Filtrer dans une petite casserole et jeter les feuilles de thé. |
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étape 2
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| À feu moyen-élevé, porter à ébullition le thé infusé. Ajouter les flocons d’avoine, la cassonade et la pomme en dés ; remuer. |
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étape 3
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| En remuant à l’occasion, faire mijoter à feu bas pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que ce soit cuit. Ajouter le lait et remuer. |
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étape 4
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| Ajouter vos garnitures préférées ! On aime bien y ajouter des bleuets, de la noix de coco grillée, du sirop d’érable, un peu de crème et des noix et graines caramélisés, comme des grains de chia ou de lin. |
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