Chaï classique sur la cuisinière

Chaï classique sur la cuisinière

ingrédients

  • 3 Cuillères à mesurer parfaites de thé Chaï aye aye
  • 1 tasse d’eau
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 tasses de lait (un lait riche en gras donnera un chaï plus crémeux)
  • Édulcorant (nectar d’agave, miel, sirop d’érable, sucre)

directions

étape 1
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau et le bâton de cannelle. Baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes.
étape 2
Verser le lait et le thé, et porter à ébullition. Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que l’arôme de chaï se soit répandu dans toute votre cuisine.
étape 3
Filtrer dans des tasses et sucrer au goût!
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