L’été approche, alors on se prépare à affronter les grandes chaleurs avec ces sucettes glacées au thé magnifiquement colorées. Faites avec notre thé Spiruline marine et notre thé changeant de couleur Potion magique, ces sucettes glacées bleu et violet sont tout simplement rafraîchissantes. Envie de quelque chose de plus raffiné ? Faites des glaçons avec ce mélange pour donner du oumph à votre limonade ou votre eau pétillante.
Recette de sucettes glacées au thé Spiruline magique
ingrédients
- 2 Cuillères parfaites de thé Spiruline marine
- 1 tasse d’eau chaude (80 °C)
- 3 Cuillères parfaites de sucre, divisées* (*Pour les glaçons, ne pas utiliser de sucre. Les mettre dans votre limonade ou votre eau pétillante pour faire une boisson changeant de couleur.)
- 5 Cuillères parfaites de thé Potion magique
- 2 tasses d’eau presque bouillante (95 °C)
- 1 c. à soupe de jus de citron
directions
étape 1 | |
Faire infuser 2 Cuillères parfaites de thé Spiruline marine dans 1 tasse d’eau chaude pendant 5 minutes. Ajouter 1 Cuillère parfaite de sucre et remuer jusqu’à dissolution complète. | |
étape 2 | |
Remplir aux 1/3 les moules à sucettes glacées avec le thé infusé Spiruline marine et mettre au congélateur de 2 à 4 heures, jusqu’à ce qu’il soit à moitié gelé. | |
étape 3 | |
Pendant ce temps, faire infuser le thé Potion magique dans deux tasses d’eau presque bouillante pendant 5 minutes. Ajouter 2 Cuillères parfaites de sucre et remuer jusqu’à dissolution complète. Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange soit complètement refroidi. | |
étape 4 | |
Retirer du congélateur les sucettes glacées, verser délicatement le thé refroidi Potion magique jusqu’aux 2/3 des moules. | |
étape 5 | |
Mettre au congélateur 2 heures avant d’ajouter les bâtonnets ; remettre au congélateur de 1 à 2 h, jusqu’à solidification du mélange. | |
étape 6 | |
Ajouter 1 c. à soupe de jus de citron au thé Potion magique qui reste et remuer jusqu’à ce qu’il change de couleur. | |
étape 7 | |
Sortir du congélateur les sucettes glacées et ajouter le reste du thé Potion magique. Mettre au congélateur jusqu’à solidification. |
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