Vous voulez surprendre vos invités à l’heure du brunch ce week-end? Ce mimosa à la Tornade grenade est tout indiqué. Avec un peu de mousseux, notre fruité et rafraîchissant thé Tornade grenade et de jolis pépins de grenade, voici un cocktail qui saura épater la galerie.
Mimosa à la Tornade grenade
ingrédients
- 2 pleines cuillères à thé parfaites de thé Tornade grenade
- 2 tasses (500 ml) d’eau
- 3 c. à soupe de sucre ou 1,5 c. à thé de sirop d’agave, au goût
- 2 c. à soupe de pépins de grenade
- champagne, vin mousseux sec ou prosecco (ou du soda, pour une version sans alcool)
directions
étape 1 | |
Faire infuser le thé pendant 5 à 7 minutes, puis le filtrer. | |
étape 2 | |
Remplir de glaçons un bol moyen et y verser le thé. Laisser refroidir pendant 2 minutes. Verser le mélange dans un petit pichet tout en filtrant les glaçons. | |
étape 3 | |
Remplir des flûtes (ou des verres à vin) à la moitié avec du champagne, du mousseux ou du prosecco, et compléter avec le thé refroidi. Garnir de quelques pépins de grenade. Donne environ 4 à 6 mimosas. |
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