Au Maroc, on sert du thé vert rehaussé de feuilles de menthe et de sucre aux invités en guide d’hospitalité. Offert dans tous les petits cafés et marchés, ce digestif traditionnel occupe une place importante dans la vie sociale des Marocains, qui le savourent pendant la journée et la soirée.
Version maison : Menthe nord-africaine
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