Le maté (surnommé la boisson de l’amitié) n’est pas simplement une boisson d’hospitalité et d’amitié ; c’est également un événement social en soi, souvent savouré à la plage ou lors des BBQ. Le thé est infusé dans une gourde évidée et bu à l’aide d’une paille de métal – la bombilla. On se passe la gourde d’une personne à l’autre dans ce qu’on appelle « la ronda de mate ».
Version maison : Le buzzant
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