La lune brille, le ciel est gris et le fond de l’air est un peu frisquet… c’est le cadre idéal pour savourer un Dark and Stormy. Mettant en vedette notre thé Bière au gingembre sucré et épicé, ce cocktail classique est tout indiqué lorsque le temps se fait maussade. Parce qu’après tout, les bonnes histoires commencent toujours « par une sombre nuit de tempête… »
Dark and Stormy à la David
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La lune brille, le ciel est gris et le fond de l’air est un peu frisquet… c’est le cadre idéal pour savourer un Dark and Stormy. Mettant en vedette notre thé Bière au gingembre sucré et épicé, ce cocktail classique est tout indiqué lorsque le temps se fait maussade. Parce qu’après tout, les bonnes histoires commencent toujours « par une sombre nuit de tempête... »
ingrédients
- 3 Cuillères à mesurer parfaites de thé Bière au gingembre
- 1 tasse d’eau
- 1 c. à soupe + 1 c. à thé de nectar d’agave
- Rhum épicé
- Limes fraîches
directions
| étape 1 | |
| Faire infuser le thé 6 minutes et filtrer. | |
| étape 2 | |
| Ajouter le nectar d’agave et remuer jusqu’à dissolution. Laisser la préparation refroidir au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes. | |
| étape 3 | |
| Remplir aux 2/3 de glace des verres à Collins et verser dans chacun 3 oz de thé, 1,5 oz de rhum épicé et le jus d’une demi-lime. | |
| étape 4 | |
| Garnir d’un quartier de lime. | |
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