Rien de plus chic que de siroter un Mimosa à l’ananas. Et ce cocktail sucré et pétillant mettant en vedette notre thé aux notes de champagne Mimosa à l’ananas réinvente en beauté ce classique. Le cocktail parfait pour le brunch du dimanche, les garden-partys et toute autre occasion de sortir les bulles.
Cocktail Mimosa à l’ananas
imprimezingrédients
- 4 Cuillères parfaites de thé Mimosa à l’ananas
- 2 tasses d’eau
- 2 c. à soupe d’agave
- 1/2 tasse de jus d’ananas
- Jus de 1 lime
- 3 oz de vodka ou de gin
- Soda
- Tranches d’ananas pour la garniture
directions
| étape 1 | |
| Faire infuser le thé 10 minutes et filtrer dans un bol. Ajouter le nectar d'agave et remuer jusqu’à dissolution. Ajouter le jus d’ananas et le jus de lime. | |
| étape 2 | |
| Mettre au frigo pendant au moins 20 minutes (ou plus longtemps, c’est encore mieux). | |
| étape 3 | |
| Une fois le mélange refroidi, ajouter 3 oz de vodka ou de gin et remuer. | |
| étape 4 | |
| Pour chaque cocktail, mettre 3 oz du mélange dans un verre à champagne et remplir de soda le reste du verre. Garnir d’une tranche d’ananas. Santé ! | |
| étape 5 | |
| Cette recette devrait donner de 6 à 8 cocktails. | |
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