Pour les jours pluvieux ou les nuits fraîches, ce cocktail chaud au thé Pomme épicée est le petit remontant parfait. Et aux premiers picotements de gorge, cette préparation est délicieusement apaisante.
Pomme corsée
imprimezingrédients
- 2 Cuillères à mesurer parfaites de thé Pomme épicée
- 8 oz d’eau
- 1 c. à thé de cassonade
- 1/2 oz de bourbon
- 1/2 oz de calvados (eau-de-vie de cidre)
- 2 traits d’angustura
- Garnir d’une rondelle d’orange et d’un bâton de cannelle
directions
| étape 1 | |
| Faire infuser le thé Pomme épicée dans une tasse d’eau chaude (96 °C/205 °F) de 4 à 7 minutes. | |
| étape 2 | |
| Ajouter la cassonade et mélanger jusqu'à dissolution. | |
| étape 3 | |
| Ajouter le bourbon, le calvados et l’angustura; mélanger. | |
| étape 4 | |
| Garnir d’une rondelle d’orange et d’un bâton de cannelle. | |
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