Que vous vous dépêchiez pour aller déposer les enfants à l’école, poussiez de la fonte au gym ou courriez d’une réunion à l’autre, tout ce dont vous avez besoin parfois, c’est une barre énergétique qui alimentera votre moteur. C’est pourquoi nous amenons votre pause collation vers de nouveaux sommets avec cette recette délicieuse et saine de barres énergétiques aromatisées avec notre thé Chaï S’mores – un mélange gourmand de pu’erh, guimauves, chocolat et biscuits Graham, relevé d’une touche de cannelle réconfortante.
Délicieusement moelleuses, savoureusement croquantes
Combinant des ingrédients sains et simples comme des dattes, du beurre d’amande riche en protéines, des graines de chia nutritives et du chocolat noir riche, ces barres granolas au thé sont super rapides à préparer et assez rassasiantes pour vous faire tenir jusqu’au prochain repas. Elles débordent de saveur : légèrement sucrées, avec des arômes de noix et une touche réconfortante de S’mores.
Soyez prêt pour votre prochaine fringale avec ces barres énergétiques. Faciles à faire et parfaites pour les déplacements.
Recette de barres énergétiques
Energy Bar
imprimezingrédients
- 3 Cuillères parfaites de thé Chaï S’mores
- ¼ tasse d’eau
- ½ tasse de dattes dénoyautées
- 1 ¼ tasse de flocons d’avoine
- ½ tasse de graines de citrouille
- ¼ tasse d’amandes (ou de noix de cajou)
- 1 c. à soupe de beurre d’amande
- 2 c. à soupe de miel
- 2 oz de chocolat noir
- 2 c. à soupe de graines de chia
- ¼ c. à thé de sel
directions
| étape 1 | |
| Préchauffer le four à 350 °F. | |
| étape 2 | |
| Dans un Infuseur magique, mettre 3 Cuillères parfaites de thé et ¼ tasse d’eau chaude (95 °C/200 °F). Faire infuser 5 min, puis filtrer et verser dans une tasse à mesurer. | |
| étape 3 | |
| Sur une grande plaque de cuisson, mélanger les flocons d’avoine, les graines de citrouille et les amandes. Faire cuire au four à 350 °F de 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les barres soient dorées et les parfums se dégagent. | |
| étape 4 | |
| Dans un robot culinaire, mettre le thé et les dattes et mélanger jusqu’à consistance lisse. | |
| étape 5 | |
| Transférer la pâte de dattes dans un bol; ajouter les flocons d’avoine, les graines de citrouille, les amandes, le beurre d’amande, le miel, le chocolat noir, les graines de chia et le sel. Mélanger pour bien incorporer. | |
| étape 6 | |
| Couvrir de papier parchemin le fond d’un moule à gâteau de 9 po x 9 po; verser le mélange dans le moule. Avec le fond d’une tasse à mesurer, appuyer sur le mélange pour former une couche uniforme. | |
| étape 7 | |
| Envie d’une barre tendre? Placer le moule au frigo pendant 4 heures. Pour des barres plus croquantes, mettre au four à 200 °F pendant 20 minutes. | |
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