Le parfait Manhattan à l’érable façon DT

Certains affirment qu’on ne devrait pas toucher aux classiques, mais bon – vous avez vu ce que nous avons fait avec le thé? Nous ne nous amusons pas seulement à transformer les classiques – nous leur donnons le petit cousin cool dont ils ont toujours rêvé. Pensez à nos thés Earl Grey crème et Vert passion, pour ne nommer que ceux-là.

Cette fois, nous avons apporté notre signature au Manhattan classique, en lui donnant une touche automnale originale. Tout ce qu’il vous faut, c’est du bourbon, un amer et notre thé Chaï à l’érable. Les arômes de chêne du bourbon complètent à merveille les épices de notre chaï.

Du thé chaï alcoolisé? Oh que oui – sortez vos verres à whisky et santé!

Manhattan à l’érable

Thé vedette

Chaï à l’érable

Donne : 1 cocktail

Temps total de préparation : 8 minutes

Chai Bourbon

ingrédients

  • 2 Cuillères parfaites de Chaï à l’érable
  • ½ tasse d’eau
  • 1 oz de bourbon
  • 1 trait d’amer
  • Zeste d’orange
  • Glaçons
  • ½ c. à thé de sirop d’érable (optionnel)

directions

étape 1
Dans un Infuseur magique, faire infuser 2 Cuillères parfaites de Chaï à l’érable dans ½ tasse d’eau pendant 5 minutes. Verser dans une tasse à mesurer et laisser refroidir à température ambiante.
étape 2
Dans un verre à whisky, ajouter 2 oz de thé, 1 oz de bourbon, l’amer et le sirop d’érable (optionnel). Remuer pour incorporer tous les ingrédients.
étape 3
Enfin, ajouter des glaçons et garnir d’un zeste d’orange.

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