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étape 1
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| Pour faire le sirop de lavande, mettre le sucre et l’eau dans une petite casserole à feu moyen-doux. Porter à ébullition. |
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étape 2
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| Ajouter la lavande séchée, le jus de citron et les fleurs de pois bleu (optionnel). Laisser mijoter de 2 à 4 minutes. |
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étape 3
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| Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante. |
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étape 4
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| Dans un Infuseur magique, mettre le thé en feuilles et l’eau chaude (80 °C/175 °F). Faire infuser 1-2 min ; verser dans une tasse et laisser refroidir à température ambiante. |
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étape 5
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| Pour servir, remplir un verre de glaçons et ajouter le sirop de lavande, le thé infusé et une tranche de citron. Bonne dégustation ! |
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étape 6
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| Truc de pro : Envie de bulles ? Ajoutez-y un peu de soda nature, question de faire pétiller le tout. |
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