Les bols de smoothie à la mangue vous font sentir merveilleusement bien en dedans comme en dehors ? Nous aussi. Nous avons cherché le parfait équilibre de saveurs et de superaliments pour ravir les papilles et procurer cette sensation de fraîcheur et d’éclat. Le résultat ? Cet extraordinaire bol de smoothie détox à base de thé Chaï coco mangue sans caféine, notre version fruitée du chaï classique. Préparez-vous à une oasis de mangue et de noix de coco crémeuse, colorée de notre Saint-Graal : du curcuma indien de source éthique – le secret des peaux radieuses.
Agrémentez le tout d’un mordant de gingembre, bon pour la digestion, et d’un filet de jus de citron purifiant pour obtenir le smoothie détox des matins glorieux. Sentez-vous votre journée et votre teint s’ensoleiller ? Attention, sérieux risque d’éblouissement.
Bol de smoothie Chaï coco mangue
ingrédients
- 2 Cuillères parfaites de Chaï coco mangue
- ½ tasse d'eau chaude (95 °C/200 °F)
- 2 mangues, pelées et dénoyautées
- 1 tasse de mangues congelées
- ½ c. à thé de jus de lime ou de citron
- ¼ c. à thé de gingembre râpé
- ¼ c. à thé de curcuma
Garnitures
- Ananas
- Mangue
- Banane
- Flocons de noix de coco
- Mûres
- Graines de chia ou de chanvre
directions
étape 1 | |
Faire infuser 2 Cuillères parfaites de thé Chaï coco mangue dans ½ tasse d'eau chaude (95 °C/200 °F) pendant 5 minutes; jeter les feuilles. Laisser le thé refroidir à température ambiante. | |
étape 2 | |
Dans un mélangeur, ajouter la mangue, le jus de lime ou de citron, le gingembre, le curcuma et le thé infusé. Mélanger jusqu'à consistance lisse. | |
étape 3 | |
Verser dans un bol et garnir de morceaux d'ananas, de mangue et de banane, de mûres et de graines de chia ou de chanvre (si désiré). |
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