Envie de donner un peu de piquant à votre automne ? Avec notre thé sucré et épicé Chaï à la cannelle biologique et un doigt de liqueur, cette version automnale du chaï classique ne manquera pas de vous apporter chaleur et réconfort toute la saison.
Chaï à la cannelle
ingrédients
- 1 Cuillère parfaite de thé Chaï à la cannelle
- 1 tasse d’eau chaude
- 1 oz de sirop d’érable
- Boisson alcoolisée à la crème (l’Amarula est parfait pour cette recette)
- Rhum épicé
- Muscade moulue (optionnel)
directions
étape 1 | |
Faire infuser le thé dans 1 tasse d’eau chaude pendant 5 minutes; filtrer. | |
étape 2 | |
Ajouter le sirop d’érable et remuer pour faire dissoudre. Faire refroidir le mélange 10 minutes au congélateur. | |
étape 3 | |
Dans un mélangeur à cocktail rempli de glace, verser 4 oz de boisson alcoolisée à la crème, 2 oz de rhum épicé et le mélange de thé refroidi. Agiter pendant 15 secondes et filtrer dans quatre verres à whisky remplis de glace. Garnir d’une pincée de muscade. Bonne dégustation ! |
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