Aujourd’hui, nous ajoutons quatre nouveaux thés édition limitée traditionnels sensationnels à notre collection d’été. Prêt à faire leur connaissance et à les déguster ? Sortez votre tasse préférée et suivez-nous.
Mao Jian Jade
Qu’est-ce que c’est ?
Ce thé vert chauffé en cuve est cultivé en haute altitude dans la province du Fujian, une région réputée pour ses montagnes magnifiques, ses paysages marins et, bien sûr, ses thés exquis.
Son goût
Une saveur généreuse de maïs sucré et des notes fines de légumes vapeur, présentant une belle vivacité en bouche.
Pourquoi nous l’aimons
C’est le thé parfait pour siroter lentement et décompresser. Et ça ne date pas d’hier. En Chine, on le consomme comme une boisson relaxante après une journée mouvementée. Quoi de plus naturel : en plus de donner une liqueur d’une belle teinte de vert jaune pâle, ce thé a une odeur vous donnant l’impression d’avoir l’été dans votre tasse. Pas étonnant qu’il soit l’un des thés les plus populaires en Chine.
Pekoe suprême
Qu’est-ce que c’est ?
Un thé noir provenant d’une culture socialement responsable dans la province de Sabaragamuwa, au Sri Lanka.
Son goût
Ce mélange intense au goût riche et malté présente des notes sucrées de biscuits graham et une sensation soyeuse en bouche.
Pourquoi nous l’aimons
Ce n’est pas pour rien que les thés Pekoe sont des classiques du déjeuner. Ils sont déjà délicieux bus tels quels. Mais lorsqu’on y ajoute un nuage de lait et une touche de sucre, ils deviennent le réconfort par excellence de vos matins. Essayez celui-ci avec vos crêpes, ou des oeufs et des rôties, pour un vrai déjeuner de champions.
Pivoine blanche royale
Qu’est-ce que c’est ?
Un thé blanc biologique provenant d’un petit jardin familial faisant la culture biologique du thé, dans la province du Fujian, en Chine.
Son goût
Frais, crémeux et délicat, avec des notes de pois mange-tout fraîchement cueillis. Une vraie tasse de fraîcheur…
Pourquoi nous l’aimons
Durant la dynastie Song, le thé blanc était si précieux, qu’il était réservé exclusivement à l’Empereur de Chine. Aujourd’hui, il est savouré par des millions de personnes partout au monde. Connu traditionnellement sous le nom « Bai Mudan », notre thé Pivoine blanche vous offre ce petit goût du luxe directement dans votre tasse. Et si vous êtes à la recherche d’un thé classique à boire glacé, celui-ci saura vous satisfaire pleinement.
Cerise Sakura
Qu’est-ce que c’est ?
Un thé vert sencha rehaussé de pétales de centaurée bleuet et d’arôme naturel de cerise.
Son goût
Léger et franc, avec des notes fruitées persistantes de cerises fraîchement cueillies.
Pourquoi nous l’aimons
Au Japon, pique-niquer sous un sakura (un cerisier) en fleurs est une coutume remontant à plusieurs siècles, connue sous le nom de Hanami. Et ce thé à la cerise amène cette tradition directement dans votre tasse. Que vous le savouriez chaud ou glacé, c’est le mélange parfait à siroter dans le parc ou lors de votre prochain barbecue.
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