Mimosa à la Tornade grenade

Mise en ligne à mai 5, 2016 dans

ingrédients

2 pleines cuillères à thé parfaites de thé Tornade grenade
2 tasses (500 ml) d’eau
3 c. à soupe de sucre ou 1,5 c. à thé de sirop d’agave, au goût
2 c. à soupe de pépins de grenade
champagne, vin mousseux sec ou prosecco (ou du soda, pour une version sans alcool)

étape 1
Faire infuser le thé pendant 5 à 7 minutes, puis le filtrer.
étape 2
Remplir de glaçons un bol moyen et y verser le thé. Laisser refroidir pendant 2 minutes. Verser le mélange dans un petit pichet tout en filtrant les glaçons.
étape 3
Remplir des flûtes (ou des verres à vin) à la moitié avec du champagne, du mousseux ou du prosecco, et compléter avec le thé refroidi. Garnir de quelques pépins de grenade. Donne environ 4 à 6 mimosas.