Melon à la gelée Bonbon melon
imprimezingrédients
- 4 Cuillères à mesurer parfaites de thé Bonbon melon
- 3 1/2 tasses d’eau
- 2 1/2 paquets de gélatine neutre
- 1/2 tasse de liqueur de melon (Midori)
- 2 c. à soupe d’agave
- Colorant alimentaire vert (optionnel)
- 1 melon miel
directions
| étape 1 | |
| Couper le melon en deux. Enlever les graines et une partie de la chair, de manière que chaque moitié puisse contenir environ 2 tasses de liquide. | |
| étape 2 | |
| Faire infuser le thé 6 minutes et filtrer. Ajouter l'agave et la liqueur de melon; mélanger. Réserver. | |
| étape 3 | |
| Dans un grand bol, préparer la gélatine en suivant les instructions indiquées sur l’emballage. | |
| étape 4 | |
| Verser le mélange de thé et mélanger jusqu'à dissolution complète de la gélatine. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert. | |
| étape 5 | |
| Verser environ 2 tasses de la préparation dans chaque moitié du melon. Couvrir et laisser refroidir pendant 6 heures. | |
| étape 6 | |
| Lorsque la gélatine est prise, couper délicatement en tranches et servir ! | |
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