Chocolat chaud crémeux Jour de neige
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Rien de plus réconfortant par une froide journée d'hiver que ce petit remontant über-chocolaté ! Parfumée avec notre thé Jour de neige, cette boisson gourmande comme tout est tout simplement sublime... Sucrée, avec des notes de menthe, un pur délice.
ingrédients
- 1 Cuillère à mesurer parfaite de thé Jour de neige
- 1/2 tasse d’eau chaude
- 1 tasse de lait
- 1/2 c. à thé de poudre de cacao
- 1 c. à thé de nectar d’agave
- 1 c. à soupe de crème 11,5 % ou de crème 35 %
- 1 oz de crème de cacao (optionnel)
directions
| étape 1 | |
| Faire infuser le thé dans 1/2 tasse d’eau chaude pendant 5 minutes et filtrer dans une tasse de 16 oz. | |
| étape 2 | |
| Dans une petite casserole, mettre le lait, la poudre de cacao et le nectar d'agave; porter à ébullition en remuant constamment. | |
| étape 3 | |
| Verser dans la tasse et ajouter la crème et la crème de cacao. | |
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