Chaï classique sur la cuisinière
ingrédients
- 3 Cuillères à mesurer parfaites de thé Chaï aye aye
- 1 tasse d’eau
- 1 bâton de cannelle
- 2 tasses de lait (un lait riche en gras donnera un chaï plus crémeux)
- Édulcorant (nectar d’agave, miel, sirop d’érable, sucre)
directions
étape 1 | |
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau et le bâton de cannelle. Baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes. | |
étape 2 | |
Verser le lait et le thé, et porter à ébullition. Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que l’arôme de chaï se soit répandu dans toute votre cuisine. | |
étape 3 | |
Filtrer dans des tasses et sucrer au goût! |
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