Quoi de mieux qu’un thé latte? Riche en goût, mais pauvre en calories, le thé latte est notre boisson de prédilection quand le mercure chute et que les feuilles commencent à tomber. Et maintenant, ce délice est offert dans toutes les boutiques DAVIDsTEA! Voici ce que vous devez savoir pour faire un thé latte.
Faites votre choix
Pratiquement tous nos thés peuvent être préparés en version latte, mais certains sont des incontournables. Vous vous demandez par lequel commencer? Voici quelques-uns de nos chouchous :
- Matcha Matsu: Ce thé vert en poudre donne une magnifique mousse – en plus d’une bonne dose de caféine.
- Noix magiques: Ce latte aux arômes marqués de noix est délicieusement rose et sans caféine.
- Earl Grey crème: Des notes de bergamote et de vanille donnent à ce latte un arôme irrésistiblement alléchant.
- Chaï pur: Un grand classique. Des épices indiennes se marient à du thé noir, pour créer un latte véritablement gourmand.
Envie de quelque chose de différent? Nos guides du thé seront heureux de vous aider à trouver quelque chose qui conviendra à votre goût. Mais un bon conseil. Sachez que les thés à base d’hibiscus ont tendance à faire cailler le lait – vous voudrez donc probablement éviter de les boire en version latte.
Lait et miel
Après avoir sélectionné votre thé, c’est le moment de choisir votre lait et votre édulcorant. Tout d’abord, vous avez le choix entre du lait de soya, du lait écrémé ou du lait 2 %. Ensuite, vous pouvez ajouter au goût une touche sucrée, avec du nectar d’agave, du sucre ou du miel. Enfin, mettez la dernière touche gourmande à votre délice avec un peu de cannelle ou de poudre de cacao (Canada seulement).
Calcul calories
Alors, combien de calories ces délectables boissons contiennent-elles? En fait, beaucoup moins que vous pourriez le croire :
- Latte au lait de soya : 80-120 calories/tasse de 16 oz
- Latte au lait écrémé : 90-130 calories/tasse de 16 oz
- Latte au lait 2 % : 120-160 calories/tasse de 16 oz
Comment cela se compare-t-il à des boissons similaires? Un verre de 16 oz de lait 2 %, par exemple, contient environ 246 calories, alors qu’une tasse de 16 oz de chocolat chaud contient environ 385 calories. Alors, la prochaine fois que vous aurez envie de vous gâter, pourquoi ne pas vous offrir un thé latte? Il s’agit d’une boisson gourmande riche comme tout, sauf en calories.
Maintenant que vous savez tout sur nos lattes, passez dans une boutique ou apprenez comment en préparer à la maison.
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