{"id":8367,"date":"2020-01-27T21:37:37","date_gmt":"2020-01-27T21:37:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=8367"},"modified":"2024-02-20T14:55:09","modified_gmt":"2024-02-20T19:55:09","slug":"pain-dore-style-london-fog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/pain-dore-style-london-fog\/","title":{"rendered":"Pain dor\u00e9 style London Fog"},"content":{"rendered":"\n

Envie d’impressionner des amis pour le brunch du week-end, mais pas de passer des heures dans la cuisine? Du pain dor\u00e9 constitue une bien d\u00e9licieuse fa\u00e7on de commencer la journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 base de notre th\u00e9 Earl Grey biologique<\/u><\/strong><\/a>, cette recette pr\u00eate \u00e0 ce classique du d\u00e9jeuner une saveur irr\u00e9sistiblement gourmande avec le c\u00f4t\u00e9 sucr\u00e9 de la brioche et le croquant rassasiant de la cro\u00fbte de panko. <\/p>\n\n\n\n

Mais soyons honn\u00eates : n’importe quel\npain est d\u00e9licieux lorsqu’il est frit et arros\u00e9 de sirop d’\u00e9rable. Pas de\nbrioche dans l’armoire? N’importe quel pain fera l’affaire. Essayez cette\nrecette avec du pain tranch\u00e9, une baguette de la veille ou, allez-y \u00e0 fond et\npr\u00e9parez-la avec du challah ou du panettone aux fruits confits. D’une mani\u00e8re\nou d’une autre, cette recette est imbattable. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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french toast<\/h2>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nimprimez<\/a> <\/div>
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ingr\u00e9dients<\/h2> \n
    \n \n \n
  • 10 tranches \u00e9paisses de brioche<\/li> \n \n
  • 2 tasses du lait de votre choix (nous avons utilis\u00e9 de la boisson d\u2019avoine non sucr\u00e9e)<\/li> \n \n
  • 3 oeufs battus<\/li> \n \n
  • 1 c. \u00e0 soupe d\u2019extrait de vanille pur<\/li> \n \n
  • 2 Cuill\u00e8res parfaites de th\u00e9 Earl Grey biologique<\/li> \n \n
  • \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 de cannelle moulue<\/li> \n \n
  • 4 c. \u00e0 soupe de beurre non sal\u00e9 fondu<\/li> \n \n
  • 1 c. \u00e0 soupe de miel<\/li> \n \n
  • 1 tasse de sirop d\u2019\u00e9rable, pour le service<\/li> \n \n
  • 2 tasses de chapelure panko<\/li> <\/ul> <\/div> \n
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    \n directions\n <\/h2> \n

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\n \u00e9tape 1\n <\/td> <\/tr>
Verser le lait dans une casserole et ajouter 2 Cuill\u00e8res parfaites de th\u00e9 Earl Grey biologique. Porter \u00e0 \u00e9bullition et \u00e9teindre le feu. Laisser infuser pendant 5 minutes. R\u00e9server.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 2\n <\/td> <\/tr>
Une fois refroidi, verser le lait dans une passoire afin de retirer les feuilles de th\u00e9. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 3\n <\/td> <\/tr>
Dans un grand bol, fouetter ensemble les oeufs, la vanille, la cannelle, le miel et le lait au th\u00e9. La consistance devrait \u00eatre soyeuse et sans grumeau. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 4\n <\/td> <\/tr>
Verser la chapelure panko sur une assiette; r\u00e9server.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 5\n <\/td> <\/tr>
Faire fondre 1 c. \u00e0 soupe de beurre dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 6\n <\/td> <\/tr>
Tremper le pain dans le m\u00e9lange d'oeufs et ensuite dans la chapelure panko.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 7\n <\/td> <\/tr>
Faire frire les tranches dans la po\u00eale de 3 \u00e0 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu'\u00e0 ce que le pain soit l\u00e9g\u00e8rement croustillant et dor\u00e9. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 8\n <\/td> <\/tr>
Arroser les pains dor\u00e9s de sirop d'\u00e9rable et servir imm\u00e9diatement.<\/td> <\/tr> <\/table> <\/div> <\/div>\n
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Thé Vedette<\/h2>\n
\"featured<\/a><\/div>\n

Earl Grey biologique<\/a><\/h3>\n <\/div>\n