{"id":8098,"date":"2019-09-30T19:47:11","date_gmt":"2019-09-30T19:47:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=8098"},"modified":"2019-09-30T19:47:13","modified_gmt":"2019-09-30T19:47:13","slug":"bonne-journee-internationale-du-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/bonne-journee-internationale-du-cafe\/","title":{"rendered":"Bonne Journ\u00e9e internationale du caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Il y a un truc que vous devez savoir \u00e0\nnotre sujet. Tout comme vous, nous aimons le caf\u00e9. Ces vedettes dans les\nmagazines glamours que l\u2019on voit avec leur m\u00e9ga-tasse de caf\u00e9? C\u2019est nous \u00e7a. <\/p>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr, nous sommes des experts du th\u00e9 et adorons ce que nous faisons. Mais ce n\u2019est pas parce que nous aimons un bon <u><a href=\"https:\/\/www.davidstea.com\/ca_fr\/the\/oolong-phoenix\/10713DT01VAR0062263.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"oolong d\u2019apr\u00e8s-midi (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">oolong d\u2019apr\u00e8s-midi<\/a><\/u> que nous ne pouvons pas aussi appr\u00e9cier un espresso bien tass\u00e9, avec des notes de noix et un arri\u00e8re-go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement floral. Oh, et on ne parle m\u00eame pas de l\u2019ar\u00f4me du caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9. AHHHH!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"535\" src=\"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/National-coffee-day_Twitter-1024x535.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8099\" srcset=\"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/National-coffee-day_Twitter-1024x535.jpg 1024w, https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/National-coffee-day_Twitter-300x157.jpg 300w, https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/National-coffee-day_Twitter-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#a392b4\" class=\"has-background\"><strong>LA SAVEUR AVANT TOUT <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Notre passion est de cr\u00e9er des m\u00e9langes\nriches et distincts en utilisant une multitude de saveurs et d\u2019ingr\u00e9dients; et\nc\u00f4t\u00e9 saveurs, le caf\u00e9 est loin d\u2019en manquer.<\/p>\n\n\n\n<p>Le meilleur moyen d\u2019obtenir cette saveur de caf\u00e9 bien cors\u00e9e? Les grains de caf\u00e9. On peut les moudre, bien s\u00fbr. Mais nous aimons plut\u00f4t utiliser le grain entier dans des m\u00e9langes comme notre <u><a href=\"https:\/\/www.davidstea.com\/ca_fr\/the\/pu-erh-au-cafe\/10161DT01VAR004004.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"th\u00e9 Pu\u2019erh au caf\u00e9 (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">th\u00e9 Pu\u2019erh au caf\u00e9<\/a><\/u>. <\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019utilisation du grain entier donne au th\u00e9\ncette touche parfaite de caf\u00e9, en plus de ce d\u00e9licieux ar\u00f4me l\u00e9g\u00e8rement grill\u00e9\nqui vient de la torr\u00e9faction, avec l\u2019arri\u00e8re-go\u00fbt amer. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#93aab3\" class=\"has-background\"><strong>DES GRAINS QUI EN ONT DEDANS <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ce qu\u2019on recherche habituellement dans le\ncaf\u00e9, c\u2019est ce fabuleux boost de caf\u00e9ine. Mais quel type de grain\/torr\u00e9faction\nvous donnera cet effet coup de fouet que vous recherchez? \u00c0 peu pr\u00e8s n\u2019importe\nlequel, semble-t-il. <\/p>\n\n\n\n<p>Le caf\u00e9 est cultiv\u00e9 dans des climats\ntropicaux, dans des r\u00e9gions pr\u00e8s de l\u2019\u00e9quateur. <\/p>\n\n\n\n<p>La teneur en caf\u00e9ine demeure relativement\nstable dans tous les types de grain, m\u00eame une fois torr\u00e9fi\u00e9s. Ce qui <em>peut<\/em>\ninfluencer la teneur en caf\u00e9ine toutefois, c\u2019est <em>comment<\/em> vous faites\nvotre caf\u00e9. (Un autre point de ressemblance avec notre premier amour.) <\/p>\n\n\n\n<p>En effet, un espresso contient environ\n40&nbsp;mg de caf\u00e9ine par once, alors qu\u2019une tasse de caf\u00e9 filtre en contient\nseulement 10&nbsp;mg par once. Mais comme la taille d\u2019une tasse de caf\u00e9 filtre\nest habituellement plus grande que celle d\u2019un espresso, il y a techniquement\nplus de caf\u00e9ine dans une tasse de caf\u00e9 ordinaire que dans sa contrepartie\neurop\u00e9enne raffin\u00e9e. Comme les c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s, pr\u00e9parez-nous un Venti \u00e0 emporter. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#e18697\" class=\"has-background\"><strong>LE MEILLEUR DES DEUX MONDES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Envie de cette saveur de caf\u00e9 sans l\u2019agitation qui l\u2019accompagne?\nOn vous comprend. Essayez nos m\u00e9langes \u00e0 base de caf\u00e9 pour savourer la dose\nparfaite de vos grains pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><u><a href=\"https:\/\/www.davidstea.com\/ca_fr\/the\/singe-vif\/10074DT01VAR003959.html#q=singe%2Bvif&amp;lang=fr_CA&amp;start=3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Singe vif (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Singe vif<\/a><\/u>&nbsp;: sucr\u00e9 avec des notes de noix, il contient de vrais grains de caf\u00e9 et donne un d\u00e9licieux latte. <\/p>\n\n\n\n<p><u><a href=\"https:\/\/www.davidstea.com\/ca_fr\/the\/pu-erh-au-cafe\/10161DT01VAR004004.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Pu\u2019erh au caf\u00e9 (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Pu\u2019erh au caf\u00e9<\/a><\/u>&nbsp;: stimulant du m\u00e9tabolisme et excellent pour la digestion, ce m\u00e9lange est ce qui se rapproche le plus d\u2019un vrai caf\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<p><u><a href=\"https:\/\/www.davidstea.com\/ca_fr\/the\/cappuccino-a-la-vanille\/10760DT01VAR0072916.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Cappuccino \u00e0 la vanille (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Cappuccino \u00e0 la vanille<\/a><\/u>&nbsp;: sucr\u00e9, cr\u00e9meux et gourmand comme tout en cappuccino glac\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il y a un truc que vous devez savoir \u00e0 notre sujet. 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