{"id":7838,"date":"2019-09-09T15:18:26","date_gmt":"2019-09-09T15:18:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=7838"},"modified":"2019-09-09T15:18:28","modified_gmt":"2019-09-09T15:18:28","slug":"tarte-aux-pommes-classiques-au-the-noix-magiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/tarte-aux-pommes-classiques-au-the-noix-magiques\/","title":{"rendered":"Tarte aux pommes classiques au th\u00e9 Noix magiques"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019automne est juste<\/em> \u00e0 nos\nportes et, avec le temps qui commence \u00e0 se faire frisquet et les feuilles qui\nchangent de couleur, c\u2019est l\u2019excuse parfaite pour faire l\u2019un des d\u00e9lices les\nplus irr\u00e9sistibles au monde : une tarte aux pommes. <\/p>\n\n\n\n

Y a-t-il une odeur qui indique mieux l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019automne que l\u2019ar\u00f4me r\u00e9confortant des pommes chaudes et de la cannelle cuisant dans une p\u00e2te bien sucr\u00e9e? Peut-\u00eatre bien. Parce que nous avons r\u00e9invent\u00e9 la tarte aux pommes traditionnelle \u00e0 notre fa\u00e7on avec le th\u00e9 Noix magiques<\/u><\/a>. Imaginez l\u2019odeur \u00e9pic\u00e9e et sucr\u00e9e de la cannelle qui embaume votre cuisine, ajoutez-y une touche d\u2019amandes et vous avez une recette si bonne que m\u00eame les fans finis de cha\u00ef \u00e0 la citrouille approuveront. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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Apple Pie<\/h2>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \nimprimez<\/a> <\/div>
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ingr\u00e9dients<\/h2> \n
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    P\u00e2te \u00e0 tarte<\/h3>
      \n \n \n \n
    • 2 2\/3 tasses de farine<\/li> \n \n \n
    • 1 tasse de beurre froid, coup\u00e9 en cubes<\/li> \n \n \n
    • 8 c. \u00e0 soupe de sucre<\/li> \n \n \n
    • \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 de sel<\/li> \n \n \n
    • 4 c. \u00e0 soupe d\u2019eau froide<\/li> \n \n \n
    • 1 \u0153uf<\/li> \n \n \n \n \n \n <\/ul> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

      Garniture<\/h3>
        \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
      • 5 Cuill\u00e8res parfaites de th\u00e9 Noix magiques<\/li> \n \n \n
      • 5 pommes, pel\u00e9es et tranch\u00e9es* (* Nous avons utilis\u00e9 des pommes Pink Lady parce qu\u2019elles gardent bien leur forme pendant la cuisson!)<\/li> \n \n \n
      • 2 c. \u00e0 soupe de sucre<\/li> \n \n \n
      • Une pinc\u00e9e de sel<\/li> \n \n \n
      • 1 c. \u00e0 soupe de farine<\/li> \n \n \n
      • 1 \u0153uf battu<\/li> <\/ul> <\/div> \n
        \n

        \n directions\n <\/h2> \n

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\n \u00e9tape 1\n <\/td> <\/tr>
Dans un grand bol, m\u00e9langer la farine, le sucre et le sel.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 2\n <\/td> <\/tr>
Avec vos doigts, incorporer le beurre froid, jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange ressemble \u00e0 une p\u00e2te granuleuse (ce n\u2019est pas grave s\u2019il y a des morceaux de beurre qui sont plus gros).<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 3\n <\/td> <\/tr>
Dans un petit bol, battre l\u2019\u0153uf avec l\u2019eau. Verser lentement le liquide dans le m\u00e9lange de farine. M\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit possible de former une boule.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 4\n <\/td> <\/tr>
Diviser la boule en deux. Envelopper chaque moiti\u00e9 dans une pellicule plastique et les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 5\n <\/td> <\/tr>
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 375 \u00b0F. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 6\n <\/td> <\/tr>
Pendant ce temps, faire infuser 5 Cuill\u00e8res parfaites de th\u00e9 Noix magiques dans \u00bd tasse d\u2019eau \u00e0 95 \u00b0C\/200 \u00b0F) pendant 5 minutes. Filtrer et verser dans une tasse \u00e0 mesurer.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 7\n <\/td> <\/tr>
Dans un bol de format moyen, mettre les pommes pel\u00e9es et tranch\u00e9es, \u00bc tasse de th\u00e9 infus\u00e9, 2 c. \u00e0 soupe de sucre, 1 c. \u00e0 soupe de farine et une pinc\u00e9e de sel. M\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce que les pommes soient bien enrob\u00e9es.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 8\n <\/td> <\/tr>
Retirer une des p\u00e2tes du r\u00e9frig\u00e9rateur et l\u2019abaisser en un cercle de 15 po (35 cm). Transf\u00e9rer dans une assiette \u00e0 tarte de 11 po.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 9\n <\/td> <\/tr>
D\u00e9poser les pommes dans l\u2019assiette \u00e0 tarte et la mettre au frigo.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 10\n <\/td> <\/tr>
Retirer la deuxi\u00e8me p\u00e2te du r\u00e9frig\u00e9rateur et l\u2019abaisser en un cercle de 15 po. La couper ensuite en bandes de 1,5 po (3,5 cm). <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 11\n <\/td> <\/tr>
Sortir la tarte du frigo et y d\u00e9poser les bandes d\u00e9licatement de mani\u00e8re \u00e0 former un motif tiss\u00e9. Couper la p\u00e2te exc\u00e9dentaire avec un couteau.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 12\n <\/td> <\/tr>
Badigeonner la p\u00e2te avec l\u2019\u0153uf battu.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 13\n <\/td> <\/tr>
Cuire au four de 45 \u00e0 60 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que le dessus soit dor\u00e9.<\/td> <\/tr> <\/table> <\/div> <\/div>\n
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Thé Vedette<\/h2>\n
\"featured<\/a><\/div>\n

noix magiques<\/a><\/h3>\n <\/div>\n