{"id":7153,"date":"2019-04-19T13:50:34","date_gmt":"2019-04-19T13:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=7153"},"modified":"2024-03-26T16:46:06","modified_gmt":"2024-03-26T20:46:06","slug":"comment-faire-mousser-du-lait-sans-moussoir-a-lait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/comment-faire-mousser-du-lait-sans-moussoir-a-lait\/","title":{"rendered":"Comment faire mousser du lait sans moussoir \u00e0 lait"},"content":{"rendered":"\n<p>Il n\u2019existe\nrien de mieux qu\u2019un th\u00e9 latte couronn\u00e9 d\u2019un nuage de lait mousseux. Et devinez\nquoi&nbsp;? Vous n\u2019avez pas besoin d\u2019un \u00e9quipement sp\u00e9cialis\u00e9 ou d\u2019une machine\npour le pr\u00e9parer. Obtenez cette belle moustache de lait en proc\u00e9dant \u00e0 l\u2019ancienne.\n<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00e9chauffez le\nlait de votre choix au micro-ondes ou sur la cuisini\u00e8re, et nous allons vous\nmontrer comment le faire mousser sans moussoir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pot Mason<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/milk_froth_5.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-7154\" width=\"375\" height=\"375\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Mettre 1&nbsp;tasse de lait chaud dans un pot Mason et\nbien fermer le couvercle. <\/li><li>Envelopper le pot dans une lavette et agiter\nvigoureusement environ 30&nbsp;secondes.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Truc de pro\u00a0:<\/strong> Il est important de vous assurer que le lait n\u2019est pas trop chaud \u2013 la pression accumul\u00e9e pourrait causer de jolis d\u00e9g\u00e2ts. <br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cafeti\u00e8re \u00e0 piston<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Mettre 1&nbsp;tasse de lait chaud dans\nvotre cafeti\u00e8re \u00e0 piston.<\/li><li>D\u00e9placer le piston d\u00e9licatement dans un\nmouvement de va-et-vient vertical, jusqu\u2019\u00e0 ce que le lait soit mousseux.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Truc de pro&nbsp;:<\/strong> Il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019utiliser du lait chaud, mais pas\ntrop. Comme dans le cas du pot Mason, la pression accumul\u00e9e risquerait de faire\ngicler le lait lors de l\u2019ouverture.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>M\u00e9langeur<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Mettre 1&nbsp;tasse de lait chaud dans\nvotre m\u00e9langeur et mettre le couvercle.<\/li><li>M\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce que le lait soit bien\nmousseux.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Truc de pro&nbsp;:<\/strong> Vous utilisez un m\u00e9langeur \u00e0 main&nbsp;? Assurez-vous\nsimplement que le contenant est assez profond pour contenir le lait mousseux. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il n\u2019existe rien de mieux qu\u2019un th\u00e9 latte couronn\u00e9 d\u2019un nuage de lait mousseux. Et devinez quoi&nbsp;? Vous n\u2019avez pas besoin d\u2019un \u00e9quipement sp\u00e9cialis\u00e9 ou d\u2019une machine pour le pr\u00e9parer. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[66],"class_list":["post-7153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","tag-latte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7158,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7153\/revisions\/7158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}