{"id":643,"date":"2015-06-01T00:04:50","date_gmt":"2015-06-01T00:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=643"},"modified":"2016-06-18T03:10:20","modified_gmt":"2016-06-18T03:10:20","slug":"poulet-jerk-a-lananas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/poulet-jerk-a-lananas\/","title":{"rendered":"Poulet jerk \u00e0 la mangue"},"content":{"rendered":"

Mettant en vedette notre th\u00e9 fruit\u00e9 Mangue d\u00e9mente<\/a>, cette app\u00e9tissante recette d\u2019ailes de poulet jerk \u00e0 l\u2019ananas pr\u00e9sente l\u2019\u00e9quilibre parfait entre les c\u00f4t\u00e9s piquant et sucr\u00e9. Si \u00e7a ne satisfait pas une foule de fans, on se demande bien ce qui le fera.<\/p>\n

\"013-PineappleJerkedChicken_pinterest\"<\/a><\/p>\n

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Poulet jerk \u00e0 la mangue<\/h2>
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ingr\u00e9dients<\/h2> \n
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  • 1 bo\u00eete de 14 oz d'ananas broy\u00e9 filtr\u00e9 (r\u00e9server le liquide)<\/li> \n \n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 mesurer parfaites ed th\u00e9 Mangue d\u00e9mente<\/li> \n \n
  • 1 tasse d'eau<\/li> \n \n
  • 2 c. \u00e0 soupe de sauce soya<\/li> \n \n
  • 2 c. \u00e0 soupe de cassonade<\/li> \n \n
  • 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de poudre d'ail<\/li> \n \n
  • 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de poivre noir<\/li> \n \n
  • 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de poudre de cumin<\/li> \n \n
  • 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de poudre de chili<\/li> \n \n
  • 1\/4 c. \u00e0 th\u00e9 de gingembre moulu<\/li> \n \n
  • 1\/2 petit oignon, en d\u00e9s<\/li> \n \n
  • 1 c. \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/li> \n \n
  • Sel au go\u00fbt<\/li> \n \n
  • 1-2 petits piments jalapenos ou similaires, en d\u00e9s ((optionnel))<\/li> \n \n
  • 4-6 pilons de poulet<\/li> <\/ul> <\/div> \n
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    \n directions\n <\/h2> \n

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\n \u00e9tape 1\n <\/td> <\/tr>
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 375 \u00b0F.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 2\n <\/td> <\/tr>
Faire infuser le th\u00e9 dans 1 tasse d\u2019eau chaude pendant 5 minutes; filtrer. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 3\n <\/td> <\/tr>
Dans une petite casserole, combiner le th\u00e9 infus\u00e9, les morceaux d\u2019ananas et 1\/3 de tasse du liquide r\u00e9serv\u00e9, la sauce soya, la cassonade, la poudre d\u2019ail, le poivre, le cumin, le chili, le gingembre et l\u2019oignon coup\u00e9 en d\u00e9s. Faire chauffer jusqu\u2019\u00e0 ce que la pr\u00e9paration commence \u00e0 fr\u00e9mir. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 4\n <\/td> <\/tr>
Dans un petit bol, m\u00e9langer la f\u00e9cule de ma\u00efs \u00e0 1 c. \u00e0 soupe d'eau, jusqu'\u00e0 consistance lisse. Ajouter \u00e0 la casserole et bien m\u00e9langer. Faire mijoter la pr\u00e9paration pendant 3 minutes, en remuant constamment, jusqu\u2019\u00e0 \u00e9paississement.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 5\n <\/td> <\/tr>
Mettre les pilons de poulet dans un plat allant au four et couvrir avec la sauce et les piments. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 6\n <\/td> <\/tr>
Mettre plat au four et cuire 20 minutes. Baisser la temp\u00e9rature \u00e0 350 \u00b0F. Retourner les pilons et laisser cuire encore 20 minutes.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 7\n <\/td> <\/tr>
Servir tel quel ou sur du riz.<\/td> <\/tr> <\/table> <\/div> <\/div>\n
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Thé Vedette<\/h2>\n
\"featured<\/a><\/div>\n

Mangue d\u00e9mente<\/a><\/h3>\n <\/div>\n