{"id":6288,"date":"2018-06-11T00:58:47","date_gmt":"2018-06-11T00:58:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=6288"},"modified":"2019-02-20T17:27:42","modified_gmt":"2019-02-20T17:27:42","slug":"des-thes-glaces-des-quatre-coins-du-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/des-thes-glaces-des-quatre-coins-du-monde\/","title":{"rendered":"C\u00e9l\u00e9brez la Journ\u00e9e nationale du th\u00e9 glac\u00e9 avec des th\u00e9s glac\u00e9s des quatre coins du monde"},"content":{"rendered":"

En pr\u00e9parant votre pichet de th\u00e9 glac\u00e9 bien froid, vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 ce que les gens buvaient ailleurs sur la plan\u00e8te\u00a0? Afin de souligner la Journ\u00e9e nationale du th\u00e9 glac\u00e9, nous vous pr\u00e9sentons les habitudes de consommation de th\u00e9 glac\u00e9 de 10\u00a0pays, question de vous donner soif un peu… Installez-vous confortablement avec un grand verre de Citron californien<\/span><\/a> pour vous rafra\u00eechir pendant que nous allons faire le tour de la plan\u00e8te, une tasse de th\u00e9 \u00e0 la fois.<\/p>\n

Paraguay<\/strong><\/p>\n

\"\"Le terer\u00e9<\/em> est un mat\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid populaire qui peut \u00eatre mari\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rents jus d\u2019agrumes, comme la lime, le citron, l\u2019orange ou le pamplemousse, ou auquel on ajoute de la menthe, de la citronnelle ou de la verveine citronnelle. Fait int\u00e9ressant\u00a0: on l\u2019a surnomm\u00e9 la boisson officielle du Paraguay. Envie d\u2019une boisson similaire\u00a0? Essayez notre mat\u00e9 Limonade \u00e9lectrique.<\/span><\/a><\/p>\n

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\u00c9gypte<\/strong><\/p>\n

\"\"Rien ne rafra\u00eechit autant dans le climat br\u00fblant de l\u2019\u00c9gypte qu\u2019un verre de karkadeh<\/em>. Ce th\u00e9 d\u2019hibiscus se boit chaud ou glac\u00e9, et est particuli\u00e8rement d\u00e9licieux servi sur glace avec du jus de tamarin. De plus, il est naturellement hydratant, ce qui en fait un incontournable pendant le ramadan.<\/p>\n

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Hong Kong<\/strong><\/p>\n

\"\"Un bon th\u00e9 noir cors\u00e9 (comme notre M\u00e9lange Breakfast de David<\/span><\/a>) est la base du th\u00e9 au lait glac\u00e9 de Hong Kong. Du lait concentr\u00e9 et<\/em> du lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 sont ensuite ajout\u00e9s \u00e0 l\u2019infusion, avant de verser ce m\u00e9lange ultra-cr\u00e9meux sur de la glace (ou d\u2019en faire des gla\u00e7ons). L\u2019objectif principal ici\u00a0? Ne pas diluer le th\u00e9\u00a0!<\/p>\n

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Japon<\/strong><\/p>\n

\"\"Th\u00e9 vert glac\u00e9, th\u00e9 oolong glac\u00e9, matcha glac\u00e9\u2026 ce n\u2019est pas les th\u00e9s glac\u00e9s rafra\u00eechissants qui manquent au Japon. De la saison de la mousson \u00e0 la premi\u00e8re vague de chaleur et au-del\u00e0, les th\u00e9s glac\u00e9s sont un moyen populaire de rester bien hydrat\u00e9 pendant les grosses chaleurs de l\u2019\u00e9t\u00e9. Vous avez de la chance, puisque nous en avons pour tous les go\u00fbts\u00a0: Matcha Matsu<\/u><\/a>, Gyokuro Yamashiro<\/u><\/a>, or Tie Kwan Yin<\/u>.<\/a><\/p>\n

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Philippines<\/strong><\/p>\n

\"\"Le th\u00e9 glac\u00e9 sucr\u00e9 n\u2019est pas la seule fa\u00e7on de se rafra\u00eechir aux Philippines, mais c\u2019est certainement l\u2019une des plus d\u00e9licieuses. Un th\u00e9 glac\u00e9 simple \u2013 avec plein de sucre \u2013 est souvent aromatis\u00e9 avec un fruit local, comme le calamansi, pour lui ajouter une touche savoureuse.<\/p>\n

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Afrique du Sud<\/strong><\/p>\n

\"\"Le th\u00e9 rooibos est originaire de l\u2019Afrique du Sud, o\u00f9 il est servi glac\u00e9 avec du citron, des tranches d\u2019orange et de la menthe. L\u2019ajout d\u2019agrumes conf\u00e8re une note rafra\u00eechissante \u00e0 ce th\u00e9 naturellement sucr\u00e9. Et comme il est sans caf\u00e9ine, vous pouvez en boire toute la journ\u00e9e. Pr\u00e9parez le v\u00f4tre avec notre Rooibos biologique.<\/span><\/a><\/p>\n

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Mexique<\/strong><\/p>\n

D\u00e9tendez-vous et profitez du soleil avec un verre d\u2019agua de Jamaica<\/em>, un th\u00e9 glac\u00e9 sucr\u00e9 fait de fleurs d\u2019hibiscus. Cette boisson mexicaine traditionnelle est populaire dans toute l\u2019Am\u00e9rique centrale, o\u00f9 on la sirote en toute saison. Faites-vous-en une \u00e0 la maison avec notre Bisoubiscus<\/span><\/a> auquel vous ajouterez une touche d\u2019agave.<\/p>\n

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Ta\u00efwan<\/strong><\/p>\n

\"\"Ce ne serait pas la saison du th\u00e9 glac\u00e9 sans th\u00e9 aux perles\u00a0! Fait avec du th\u00e9 au lait (noir ou vert) des fruits et des perles de tapioca moelleuses, ce d\u00e9lice sucr\u00e9 et rafra\u00eechissant est ultra-populaire \u00e0 Ta\u00efwan. Envie d\u2019y go\u00fbter\u00a0? Essayez notre recette de Th\u00e9 aux perles Confiture de bleuets.<\/span><\/a><\/p>\n

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Tha\u00eflande<\/strong><\/p>\n

Le cha yen<\/em> est une boisson sucr\u00e9e et cr\u00e9meuse \u2013 semblable au th\u00e9 au lait glac\u00e9 de Hong Kong \u2013 que l\u2019on sert sur de la glace pour faire la boisson d\u00e9salt\u00e9rante par excellence. Des pr\u00e9parations de th\u00e9 glac\u00e9 sont traditionnellement utilis\u00e9es comme base, mais nous vous proposons un d\u00e9licieux substitut. Faites infuser notre th\u00e9 Tinderet kenyen<\/a> avec de la vanille et de l\u2019anis \u00e9toil\u00e9, avant d\u2019y ajouter du lait concentr\u00e9 et du lait concentr\u00e9 sucr\u00e9. Et n\u2019oubliez pas le plus important\u00a0: versez le tout dans un verre rempli de glace. \u00c0 la v\u00f4tre\u00a0!<\/p>\n

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\u00c9tats-Unis<\/strong><\/p>\n

\"\"Rien n\u2019\u00e9voque mieux l\u2019hospitalit\u00e9 du sud qu\u2019un grand verre de th\u00e9 glac\u00e9. Garni de tranches de citron, rehauss\u00e9 d\u2019un peu de sucre et servi sur glace, le th\u00e9 glac\u00e9 typique du sud est la boisson la plus d\u00e9salt\u00e9rante qui soit. Pr\u00e9parez-vous en un avec notre th\u00e9 Orange Pekoe<\/u><\/a> ou m\u00e9langez-le avec de la limonade pour cr\u00e9er un rafra\u00eechissant Arnold Palmer.<\/p>\n

Quel th\u00e9 glac\u00e9 allez-vous siroter\u00a0? \u00cates-vous du genre puriste ou pr\u00eat \u00e0 essayer une nouvelle boisson cr\u00e9meuse glac\u00e9e\u00a0? Quelle que soit votre pr\u00e9f\u00e9rence, l\u2019\u00e9t\u00e9 est l\u2019occasion parfaite pour les essayer tous. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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