{"id":4930,"date":"2017-08-02T18:48:19","date_gmt":"2017-08-02T18:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=4930"},"modified":"2017-08-02T18:48:19","modified_gmt":"2017-08-02T18:48:19","slug":"lingredient-secret-de-potion-magique-la-fleur-de-pois-bleu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/lingredient-secret-de-potion-magique-la-fleur-de-pois-bleu\/","title":{"rendered":"L\u2019ingr\u00e9dient secret de Potion magique : la fleur de pois bleu"},"content":{"rendered":"

Si vous avez vu notre plus r\u00e9cente vid\u00e9o<\/span><\/a>, vous connaissez notre nouveau th\u00e9 changeant de couleur Potion magique<\/span><\/a>. \u00c7a peut sembler difficile \u00e0 croire, mais nous avons travaill\u00e9 plus d\u2019un an et demi \u00e0 la cr\u00e9ation de ce m\u00e9lange. Et les r\u00e9sultats en valent la chandelle. Notre source d\u2019inspiration\u00a0? Deux mots\u00a0: framboise bleue. En plus d\u2019avoir ramen\u00e9 la saveur nostalgique des bonbons pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de votre enfance (des Jolly Ranchers \u00e0 la framboise bleue, \u00e7a vous dit quelque chose\u00a0?), nous avons intensifi\u00e9 le plaisir en ajoutant un peu de changement de couleur magique. Et tout cela, gr\u00e2ce \u00e0 une fleur exceptionnelle\u2026<\/p>\n

La fleur qui fait bleuir le th\u00e9<\/h2>\n

\"la<\/p>\n

Nous vous pr\u00e9sentons l\u2019ingr\u00e9dient unique qui rend le th\u00e9 bleu depuis des si\u00e8cles\u00a0: la fleur de pois bleu. \u00c0 cause de ses p\u00e9tales d\u2019un magnifique bleu azur, cette jolie fleur de l\u2019Asie du Sud-Est est utilis\u00e9e comme colorant alimentaire bleu en Tha\u00eflande et en Malaysie pour la pr\u00e9paration de riz collant, de poudings et de r\u00e9confortantes boissons sans caf\u00e9ine avant d\u2019aller au lit. Et ce qui est g\u00e9nial, c\u2019est que le changement de couleur est enti\u00e8rement naturel.<\/p>\n

Vous vous demandez comment notre th\u00e9 Potion magique passe de l\u2019indigo au violet\u00a0? En fait, lorsque le pH du th\u00e9 change, sa couleur change aussi. C\u2019est un peu comme un papier de tournesol enti\u00e8rement naturel. Lorsque vous ajoutez quelques gouttes de citron, l\u2019acidit\u00e9 du jus modifie le pH du th\u00e9, provoquant ainsi une r\u00e9action chimique naturelle qui rend le th\u00e9 violet. En plus de changer la couleur du th\u00e9, l\u2019acidit\u00e9 du jus de citron fait \u00e9galement ressortir la saveur sucr\u00e9e de framboise bleue du m\u00e9lange. Une pierre, deux coups, quoi\u00a0!<\/p>\n

Voyez-le \u00e0 l\u2019\u0153uvre<\/h2>\n
https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Magic_Potion_Boomerang.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

Envie de plus de magie\u00a0?<\/h2>\n

Voici un truc vraiment cool pour votre prochain party. \u00c9patez vos invit\u00e9s en faisant congeler du jus de citron dans des cubes de glace que vous servirez avec du th\u00e9 glac\u00e9 Potion magique. Vous n\u2019avez qu\u2019\u00e0 mettre quelques gla\u00e7ons dans chaque verre rempli de th\u00e9 et vous les verrez se p\u00e2mer d\u2019admiration. Et le prix du Meilleur h\u00f4te de l\u2019ann\u00e9e est d\u00e9cern\u00e9 \u00e0…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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