{"id":2579,"date":"2016-01-21T01:02:51","date_gmt":"2016-01-21T01:02:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/?p=2579"},"modified":"2016-01-21T01:03:03","modified_gmt":"2016-01-21T01:03:03","slug":"strudel-aux-pommes-avec-sauce-au-caramel-et-bourbon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.davidstea.com\/fr\/strudel-aux-pommes-avec-sauce-au-caramel-et-bourbon\/","title":{"rendered":"Strudel aux pommes avec sauce au caramel et bourbon"},"content":{"rendered":"

Sucr\u00e9s et feuillet\u00e9s \u00e0 souhait, ces strudels aux pommes ne manqueront pas de faire les d\u00e9lices de tous. Aromatis\u00e9 avec notre th\u00e9 Strudel aux pommes<\/u><\/a> et garni d\u2019une d\u00e9licieuse sauce au caramel et bourbon, ce dessert est le petit plaisir parfait \u00e0 savourer par une froide journ\u00e9e de temp\u00eate.<\/p>\n

\"007-AppleStrudelHandPies_pinterest\"<\/a><\/p>\n

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Strudel aux pommes avec sauce au caramel et bourbon<\/h2>
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ingr\u00e9dients<\/h2> \n
    \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n <\/ul> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

    Pour le strudel<\/h3>
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    • 3 Cuill\u00e8res \u00e0 mesurer parfaites de th\u00e9 Strudel aux pommes<\/li> \n \n \n
    • 1 tasse d\u2019eau<\/li> \n \n \n
    • 2 1\/2 tasses de compote de pommes<\/li> \n \n \n
    • 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de cannelle<\/li> \n \n \n
    • 1 c. \u00e0 soupe comble de cassonade<\/li> \n \n \n
    • 3 feuilles de p\u00e2te feuillet\u00e9e, d\u00e9congel\u00e9es conform\u00e9ment aux instructions de l\u2019emballage<\/li> \n \n \n
    • Farine (pour rouler la p\u00e2te)<\/li> \n \n \n <\/ul> \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

      Sauce au caramel<\/h3>
        \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
      • 1 tasse de sucre<\/li> \n \n \n
      • 1 c. \u00e0 soupe de bourbon<\/li> \n \n \n
      • 1\/2 tasse de cr\u00e8me 35 %<\/li> <\/ul> <\/div> \n
        \n

        \n directions\n <\/h2> \n

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\n \u00e9tape 1\n <\/td> <\/tr>
Faire infuser le th\u00e9 6 minutes et filtrer. Mesurer 1\/4 de tasse de th\u00e9 et r\u00e9server. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 2\n <\/td> <\/tr>
Dans une casserole, mettre le reste du th\u00e9 avec la compote de pommes, la cannelle et la cassonade. Chauffer \u00e0 feu moyen. Lorsque le m\u00e9lange commence \u00e0 bouillir, baisser le feu et laisser mijoter \u00e0 d\u00e9couvert pendant 20 minutes, en remuant \u00e0 l\u2019occasion.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 3\n <\/td> <\/tr>
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 400 \u00b0F. \u00c0 l\u2019aide d\u2019un rouleau \u00e0 p\u00e2te, rouler les feuilles de p\u00e2te feuillet\u00e9e une seule fois, pour les aplatir. D\u00e9couper en rectangles de 6 1\/2 po x 4 1\/4 po. Vous devriez avoir de 10 \u00e0 12 petites feuilles. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 4\n <\/td> <\/tr>
Sur chaque morceau de feuille, mettre 2 c. \u00e0 soupe combles de la pr\u00e9paration de compote de pommes et replier pour faire des carr\u00e9s. Pincer les bords \u00e0 la fourchette et d\u00e9poser sur des plaques \u00e0 p\u00e2tisserie. Mettre au four et faire cuire de 18-22 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e.<\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 5\n <\/td> <\/tr>
Pendant ce temps, mettre dans une petite casserole le 1\/4 de tasse de th\u00e9 r\u00e9serv\u00e9 et le sucre. Chauffer \u00e0 feu moyen. Remuer constamment pendant exactement 15 minutes, en faisant attention que le m\u00e9lange ne br\u00fble pas. <\/td> <\/tr> \n
\n \u00e9tape 6\n <\/td> <\/tr>
Ajouter la cr\u00e8me et le bourbon. Retirer du feu et fouetter jusqu\u2019\u00e0 consistance homog\u00e8ne. Verser directement sur les strudels ou servir comme sauce trempette.<\/td> <\/tr> <\/table> <\/div> <\/div>\n
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Thé Vedette<\/h2>\n
\"featured<\/a><\/div>\n

Strudel aux pommes<\/a><\/h3>\n <\/div>\n