Thé aux perles Confiture de bleuets

Bleu, sucré, fruité, soyeux : devinez un peu le délice que nous avons créé pour vous ? Eh oui, un Thé aux perles Confiture de bleuets. Cette version unique de la populaire boisson d’origine taïwanaise deviendra votre recette préférée de thé aux perles. Qui aurait pu croire que les perles de tapioca moelleuses et le thé Confiture de bleuets glacé allaient si bien ensemble ? Mieux encore, comme notre mélange biologique de thé noir, bleuets, baies de sureau, centaurées bleuets et stévia contient très peu de caféine,  vous pouvez siroter cette boisson à toute heure du jour et du soir.

Vous êtes prêt à savourer ce délice ? Nous le sommes.

Astuce de pro : Cette recette peut être préparée avec à peu près n’importe quel thé qui ne contient pas d’hibiscus. Essayez-le avec Noix magiques, Earl Grey crème ou Matcha à la pêche. Un pur délice !

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Thé aux perles Confiture de bleuets

Thé aux perles Confiture de bleuets

ingrédients

  • 4 Cuillères parfaites de thé Confiture de bleuets
  • ½ tasse d’eau chaude
  • 1 tasse de lait ou d’une option de remplacement sans produit laitier
  • 1-2 c. à soupe de sirop d’agave (au goût)
  • 2-3 perles de tapioca (cuites en suivant les instructions de l’emballage)
  • Glaçons

directions

étape 1
Faire infuser le thé dans l’eau chaude de 7 à 10 minutes ; filtrer dans un bol et laisser refroidir au moins 10 minutes dans le réfrigérateur.
étape 2
Dans un verre transparent de 12 à 16 oz, mettre les perles de tapioca, le sirop d’agave et le lait. Remuer pour mélanger.
étape 3
Ajouter la glace et verser le thé infusé. Siroter avec une grosse paille de plastique ! Donne 1 portion.
étape 4
Remarque : Vous trouverez des perles de tapioca et de grosses pailles de plastique dans la plupart des épiceries asiatiques.
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