Sucettes glacées pour amateur de yogourt à la pêche

Lorsque la chaleur estivale se fait sentir, rien n’est plus satisfaisant que nos recettes de sucettes glacées au yogourt à la pêche. À base d’ingrédients simples, ces gourmandises santé sont délicieuses comme collation d’après-midi ou comme dessert facile à préparer pour les BBQ impromptus de l’été.

Fruitées, crémeuses et ultra-appétissantes, ces sucettes glacées à la pêche sont faites avec deux thés distincts. Blanc de pêche est un thé blanc à faible teneur en caféine. Rafraîchissant à souhait, il a tout le bon goût d’une pêche d’été fraîchement cueillie. Envie d’un petit remontant sucré ? Matcha à la pêche est un mélange fruité et crémeux regorgeant de tous les bienfaits énergisants de la poudre de thé vert matcha.

Mise en garde : ces sucettes glacées au yogourt peuvent causer la dépendance. Du genre à vous donner envie de vous lever la nuit pour en savourer une. Heureusement pour vous, elles ne prennent que quelques minutes à faire ; vous pourrez donc vous en régaler tout l’été.

RECETTE DE SUCETTES GLACÉES AU YOGOURT À LA PÊCHE

Donne : 4 portions
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de congélation : 4 heures

Recette de sucettes glacées au yogourt à la pêche

ingrédients

  • 3 Cuillères parfaites de thé Blanc de pêche
  • ½ tasse d’eau
  • 1 tasse de yogourt à la vanille
  • 1 pêche tranchée finement

directions

étape 1
Dans un Infuseur magique, mettre le thé en feuilles avec ½ tasse d’eau chaude (90 °C/195 °F) ; laisser infuser 5 minutes.
étape 2
Verser le thé dans une tasse à mesurer et jeter les feuilles. Laisser refroidir à température ambiante.
étape 3
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le thé infusé et les tranches de pêche.
étape 4
Verser délicatement la préparation de yogourt dans des moules à sucettes glacées.
étape 5
Mettre les sucettes glacées au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient entièrement gelées.
étape 6
Sortir du congélateur et savourer !

RECETTE DE SUCETTES GLACÉES AU MATCHA À LA PÊCHE

Donne : 4 portions
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de congélation : 4 heures

Recette de sucettes glacées au Matcha à la pêche

ingrédients

  • 5 Cuillères parfaites de Matcha à la pêche
  • ¼ tasse d’eau
  • 1 tasse de yogourt à la vanille
  • 1 pêche tranchée finement

directions

étape 1
Mettre 5 Cuillères parfaites de Matcha à la pêche dans ¼ de tasse d’eau chaude (85 °C/185 °F) et fouetter jusqu’à dissolution.
étape 2
Dans un petit bol, combiner le yogourt, le matcha préparé et les tranches de pêche.
étape 3
Verser délicatement la préparation de yogourt dans des moules à sucettes glacées.
étape 4
Mettre les sucettes glacées au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient entièrement gelées.
étape 5
Sortir du congélateur et savourer !
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