Les thés DAVIDsTEA X THE BOTANIST

Pour un été exceptionnel, ça prend des cocktails délicieusement hydratants et tout aussi exceptionnels. Et selon notre expérience, la meilleure façon de se rafraîchir est de siroter un grand verre de thé glacé relevé d’un doigt d’alcool.

Commencez avec une base de thé, préparée avec des ingrédients bons pour vous cueillis directement de la nature. Des remèdes anciens au mieux-être moderne, vous pouvez compter sur ces mélanges vivifiants qui vous aideront à rester hydraté et en santé.

Les Thés DAVIDsTEA X THE BOTANIST

La parfaite collaboration cocktails de l’été

Nous avons fait équipe avec Kate Boushel @kateboushel, directrice Boissons et éducation chez Groupe Barroco, et barmaid, pour créer deux recettes uniques utilisant le gin The Botanist @thebotanistgin et des thés Les Thés DAVIDsTEA @davidstea. Chacune commence avec un délicieux concentré de thé qui est vraiment facile à préparer.

LES RECETTES

Level Up, Palmer

Les thés DAVIDsTEA X THE BOTANIST – Level Up, Palmer

ingrédients

  • 2 oz. de gin The Botanist
  • 0.5 oz. de jus de citron frais
  • 1/4 c. à thé de miel
  • 2 oz. de Perrier au pamplemousse
  • 4 Cuillères parfaites de Super orange sanguine
  • 2 Traits d'amer à la pêche (optionnel)

directions

étape 1
Dans votre Infuseur magique, mettre 4 Cuillères parfaites de thé en feuilles Super orange sanguine
étape 2
Ajouter 10 oz d’eau chaude et laisser infuser 4 minutes. Laisser refroidir
étape 3
Dans un grand verre à vin, mélanger le gin, le jus de citron et le miel
étape 4
Remplir le verre de glaçons
étape 5
Ajouter 2 oz de thé refroidi et 2 oz de Perrier au pamplemousse
étape 6
Remuer légèrement
étape 7
Garnir de tranches de citron frais et de fines herbes du jardin

Serene Dream

Les thés DAVIDsTEA X THE BOTANIST-Serene Dream

ingrédients

  • 2 oz de gin The Botanist
  • 0,75oz de jus de lime frais
  • 0,5oz de sirop Reishi détente*
  • 2 morceaux d’ananas frais
  • 2 traits d’amer au chocolat (optionnel)

directions

étape 1
* Comment préparer le sirop Reishi détente :
Dans votre Infuseur magique, mettre 6 Cuillères parfaites de thé en feuilles Reishi détente
étape 2
Remplir d’eau chaude jusqu’à la ligne de 16 oz et laisser infuser 4 minutes
étape 3
Transférer le thé dans un pichet de un demi-litre
étape 4
Ajouter une quantité égale de sucre (env. 1,5 tasse)
étape 5
Mélanger jusqu’à dissolution du sucre; laisser le sirop refroidir
étape 6
Préparation :
Écraser deux morceaux d’ananas dans un mélangeur à cocktail
étape 7
Ajouter les autres ingrédients
étape 8
Remplir le mélangeur de glaçons et agiter vigoureusement 20 secondes
étape 9
Filtrer dans un verre à cocktail refroidi
étape 10
Garnir d’ananas (frais ou congelé)
étape 11
Tchin tchin, on boit à l’été.

109 Visionnements

Aucun commentaire

Laisser un commentaire

Venez parler thé avec nous
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Google+
© Tous droits réservés 2021 Les Thés DavidsTea Inc.