Combien de thé dois-je utiliser par tasse?

« Combien de thé dois-je utiliser par tasse? » Nous entendons très souvent cette question, et ce n’est pas étonnant. Avec les nombreuses opinions qui existent sur le sujet, on peut vraiment s’y perdre. Alors, quelles instructions devriez-vous suivre?

Du sur mesure

Si vous regardez sur l’étiquette d’un sac ou d’une boîte à thé DAVIDsTEA, vous verrez que les instructions d’infusion sont indiquées au bas.

Label

En regardant l’étiquette, vous remarquerez que toutes nos mesures ont été standardisées à 1,25 c. à thé par tasse de 8 oz. Nous avons fait cela pour garder le tout uniforme, en faisant en sorte que vous obteniez toujours l’infusion parfaite. Mais que faire si vous voulez préparer une tasse plus grande? Ou un thé glacé? Ou un thé latte? Pas de problème. Nous avons créé le guide tout simple que voici, pour vous aider à utiliser la quantité parfaite de thé, à tout coup :

 

tea-quantity-FR

 

Bien entendu, d’autres facteurs doivent être pris en considération, comme la température de l’eau et le temps d’infusion. Cependant, l’utilisation de la bonne quantité de thé par tasse est la première étape pour vous assurer de faire une délicieuse tasse de thé.

L’infusion à votre façon

Il est important de noter que bien que nous suivions ces lignes directrices en boutique et à la maison, ce ne sont pas des règles absolues. Certaines personnes préfèrent utiliser plus ou moins de thé, alors, n’hésitez pas à faire des expériences avec différentes mesures. Car après tout, le thé parfait, c’est le thé comme vous l’aimez.

 

Quelle quantité de thé utilisez-vous par tasse? Comment le mesurez-vous? Partagez vos trucs dans la section Commentaires!

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27 Responses to Combien de thé dois-je utiliser par tasse?

  1. Barbara avril 23, 2015 at 5:12 #

    Je me demande pourquoi vous dites que votre cuillère à mesurer parfaite contient 2,5 c. thé? J’ai comparé avec 2 cuillères à thé à mesurer et en mon sens c’est bien 1 c. thé qu’elle contient…

    • Les Thés DAVIDsTEA avril 28, 2015 at 7:19 #

      Bonjour Barbara! Vous confondez peut-être avec une cuillère à table? Il est vrai que la cuillère parfaite contient presqu’une cuillère à table.

      • Barbara mai 2, 2015 at 11:11 #

        Non, même pas… J’ai pris par exemple le thé Darjeeling Secund Flush et en ai rempli une cuillère à thé à mesurer (cuisine), donc qui contient 5 ml. Puis je transvide dans la cuillère parfaite David’s Tea, et ça la remplit presque! Une cuillère à table contient bien plus, soit 15 ml. J’ai aussi essayé avec de l’eau pour essayer de comprendre et c’est à peu près le même phénomène : la cuillère parfaite semble contenir légèrement plus qu’une cuillère à thé, mais on est loin de 2,5! Ça me mystifie, car j’ai toujours fait le thé en considérant que la cuillère parfaite équivaut à une cuillère à thé, et il est toujours bon! 🙂 Mais si je me fie à cette équivalence, j’aurais toujours mis nettement trop de thé… Bizarre!

    • Barbara mai 31, 2015 at 11:02 #

      Bon, vous pouvez effacer tous les commentaires… J’ai finalement compris en recevant une cuillère parfaite David’s tea dans un ensemble cadeau que la cuillère que je possède et que je garde à côté de votre cuillère parfaite à matcha en est une d’une autre compagnie… sur laquelle il est inscrit « one cup of perfect tea ». Elle ressemble beaucoup à la vôtre mais a une capacité d’un peu plus d’une cuillère à thé. Mystère résolu!

  2. Josianne juin 29, 2015 at 10:21 #

    Bonjour, si je comprends bien, une cuillère à mesurer parfaite équivaut à 1.5 c. à thé donc trop grosse pour le 1.25 c. à thé que vous indiquez sur vos sacs… Pourquoi ne pas l’avoir fait à la bonne mesure? …

    • Les Thés DAVIDsTEA juillet 6, 2015 at 3:01 #

      Bonjour Josianne! La cuillère parfaite équivaut en fait à 2.5 c. à thé ce qui la rend idéale pour une tasse de 16 oz (comme nos tasses Nordic). Sur nos étiquettes nous avons standardisé nos mesures pour une tasse de 8 oz.

  3. Line août 23, 2015 at 8:51 #

    Pourquoi vos pages d’informations ne sont pas conçues pour qu’on puisse les imprimer? Il ne suffirait qu’un bouton ( imprimer l’article). j’aimerais bien me faire un cahier.

    • Les Thés DAVIDsTEA août 25, 2015 at 6:55 #

      Bonjour Line! Toutes nos recettes sont accompagnées d’un onglet « imprimer » mais il nous fera plaisir de voir si nous pouvons le rajouter sur les articles également.

  4. Chloé septembre 19, 2015 at 8:48 #

    Salut !! récemment je me suis acheter du thé matcha et j’ai acheter un fouet en silicone pour le fouetter au lieu dun fouet a matcha(cest ce que le personnel du davids tea ma conseiller si je ne prenais pas le fouet a matcha) ,mais le thé ne veut pas faire de mousse!!
    -merci

  5. Kasandra janvier 12, 2016 at 8:35 #

    C’est vraiment 10c. à thé pour faire un thé latté dans une tasse nordic ? Ça me parait énorme …! En magasin il disait qu’on doublait pour faire un thé latté ce qui donne 5c. a thé et non 10 … rendu là je vais me ruiner vite!

    • Les Thés DAVIDsTEA janvier 13, 2016 at 9:24 #

      Bonjour Kasandra! Nous avons dernièrement raffiné notre recette en préparant nos thés latte avec 4 cuillères parfaites pour créer un concentré de thé que nous mélangeons avec de la délicieuse mousse de lait. Ceci dit, vous pouvez définitivement utiliser uniquement 2 cuillères parfaites pour vous en faire chez soi 😉

  6. Sara janvier 28, 2016 at 10:27 #

    Si je comprends bien, je dois utiliser 4 c. à thé pour faire mon thé latté et ce, avec la même quantité d’eau qu’un thé régulier?? Pour ma part, j’ai une théière, je n’ai pas ce que vous utiliser en magasin pour les lattés….

  7. Sylvie mai 2, 2016 at 11:43 #

    Je remarque que sur l etiquette c est inscrit 1 à 2 cp. Ça représente quoi au juste . Est ce que c.p. Est l abréviation de cuillère à thé?

    • Katherine mars 3, 2017 at 3:28 #

      c.p. est l’abréviation de Cuillère Parfaite. 😉
      Une cuillère parfaite équivaut à 2,5 cuillères à thé.

  8. Julie mai 22, 2016 at 8:27 #

    Donc, 1 cuillère parfaite équivaut à 2 1/2 c. à soupe? Donc si dans le vidéo ça dit 2 cuillère parfaite je met 5 cuillères à soupe, pas la petite à thé mais bien la grosse cuillère à soupe!?

    • Katherine mars 3, 2017 at 3:30 #

      La cuillère parfaite équivaut à 2,5 cuillère à thé et non pas à soupe.

  9. Isabelle Monette juin 11, 2016 at 6:01 #

    Bonjour.
    Je suis un peu embêté car sur mon collant d’instruction d’infusion il est inscrit : 1 a 2 CP par 475 mL (16 oz). Pourriez-vous m’aider afin de savoir a quoi correspond un CP en cuillère a thé ou soupe?!

    Merci de votre aide!

    • Katherine mars 3, 2017 at 4:07 #

      c.p. est l’abréviation de Cuillère Parfaite.
      Une cuillère parfaite équivaut à 2,5 cuillères à thé.

  10. Samuel janvier 1, 2017 at 2:20 #

    Bonjours! Quand j’ai acheté un matcha au pêche, la mesure sur le sac était de 5 CM pour 16 oz. Qu’elle est cette mesure!?

    • Katherine mars 3, 2017 at 4:15 #

      c.m. est l’abréviation de Cuillère à Matcha.
      Une cuillère à matcha équivaut à 1 cuillère à thé.

  11. Véronique Dion janvier 17, 2017 at 7:45 #

    Bonjour,
    si je fais un thé glacé, j’utilise de l’eau à quelle température ? J’ai l’habitude d’utiliser de l’eau chaude selon vos recommandations puis de le faire refroidir. Est-ce que je pourrais avoir les même résultats avec de l’eau froide du robinet ?

    • Katherine mars 3, 2017 at 4:07 #

      Personnellement, j’ai deux options.
      Je fais mon thé chaud avec le double de thé et une fois l’infusion terminée, je mets sur la glace.
      Je fais mon thé avec l’eau froide du robinet, même quantité de thé que pour un thé chaud, mais laisse infuser toute la nuit au frigo. Idéal avec un pichet. Mmmmm!! 🙂

  12. Kia mars 5, 2017 at 2:03 #

    Bonjour j aimerais savoir, votre cuillère à Matcha parfaite équivaut à quoi en cuillère à thé. Merci

    • Les Thés DAVIDsTEA mai 2, 2017 at 2:17 #

      Bonjour Kia! 1/2 c à thé.

      • Maggie septembre 1, 2017 at 1:35 #

        Donc si je comprends bien, une c.m. vaut 1/2 cuil. à thé et une c.p. vaut 2,5 cuil. à thé.
        Si je connais bien mes maths, quand pour un matcha on demande 5 c.m. aussi bien
        dire 1 cp, non ? Donc aucunement besoin d’avoir une c.m. ? Ce serait tellement plus simple de mettre les equivalences en cuil. à thé sur les etiquettes, non ?

  13. Léa juillet 7, 2017 at 3:51 #

    Bonjour, j’aimerais acheter la tasse à piston pour thé glacé 16 Oz parce que je la trouve mignonne vu qu’elle est transparente, mais je me demande si c’est possible de préparer un thé glacé avec seulement 1 cuillère parfaite au lieu de 2 dans cette tasse. J’ai présentement une tasse 16 Oz en stainless david’s tea , mais je dois préparer mon thé froid la veille avec cette tasse puisque le filtre que l’on peut retirer ne se rend pas assez profond dans la tasse pour infuser le thé et ajouter de la glace par la suite. Je trouve vos thé quand même assez dispendieux et j’aimerais continuer à boire mon thé glacé sans me ruiner .. J’aime bien la tasse transparente pour thé glacé , mais s’il faut absolument utiliser 2 CP à chaque fois c’est trop cher pour moi.

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